Friday, July 22, 2011

Day +993 : 白果龙眼白木耳汤



阿秀的同学 margaret (http://margaret147.blogspot.com/) 在网上的食譜之一。 我非常喜喝龙眼汤. 昨天阿秀得意煮了这道饮品 。味道还真不错,喝了三大碗。

From Margaret Blog,

"这种汤在我家可是常常都可以喝到的哦,因爲白木耳是窮人的燕窩,对皮膚和肿部都有滋潤的作用。1朵白木耳 20粒莲子(去心) 5粒紅枣 5粒龙眼 冰糖 水隨意 做法: 把木耳浸软,涨大,剪成小块,用沸水烫过木耳及紅枣,再用slow cooker煮大約一小时,同时把连子放入叧一个pot加水和糖煮至软,当木耳已软化后,加入龙眼,白果及莲子再煮三十分钟,便可享用了"

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